＜著作権について＞
日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。
鯨
1.
口絵｜鯨の智識
（ 昭和13年(1938年) 第4巻第9号 ）
2.
鯨の知識
（ 昭和13年(1938年) 第4巻第9号 p45 ）
3.
鯨料理数種
女子栄養学園 （ 昭和19年(1944年) 第10巻第2号 p56 ）
4.
鯨肉の食べ方
（ 昭和22年(1947年) 第13巻第7号 ）
5.
特輯｜油｜鯨油に就いて
丸山勉 （ 昭和22年(1947年) 第13巻第9号 p22 ）
6.
鯨と捕鯨の現況
石田博 （ 昭和23年(1948年) 第14巻第5号 p12 ）
7.
鯨の食品と加工について
松崎三郎 （ 昭和23年(1948年) 第14巻第5号 p15 ）
8.
海の牛肉鯨の話
（ 昭和24年(1949年) 第15巻第4号 p35 ）
9.
さかなの化学｜くじら
金田尚志 （ 昭和28年(1953年) 第19巻第4号 p44 ）
10.
おいしい鯨料理五種
佐藤ひろ子 （ 昭和29年(1954年) 第20巻第6号 p41 ）
11.
料理ページ｜カラア・セクシヨン｜つゆ時のために｜たべもの｜おいしくたべるくじら料理
大野富美江｜馬杉方｜三浦トミ （ 昭和30年(1955年) 第21巻第6号 p61 ）
12.
読物・專門知識のページ｜買物社会科｜くじらの肉
（ 昭和30年(1955年) 第21巻第6号 p67 ）
13.
読物・專門知識のページ｜学校給食｜ミルク・くじら
（ 昭和30年(1955年) 第21巻第6号 p122 ）
14.
専門知識のページ｜水産物の化学｜鯨
東秀雄 （ 昭和30年(1955年) 第21巻第7号 p134 ）
15.
グラフにみる｜くじら
（ 昭和32年(1957年) 第23巻第4号 p120 ）
16.
特集｜春のこんだてセット｜4.３０円のこんだてセット｜くじらの香り煮
（ 昭和34年(1959年) 第25巻第4号 p50 ）
17.
くじら｜新しい扱い方と料理２０種
坂本明 （ 昭和34年(1959年) 第25巻第5号 p76 ）
18.
特集｜秋魚のおそうざい｜くじらのおそうざい
（ 昭和34年(1959年) 第25巻第10号 p50 ）
19.
料理｜今日のおかず一年生｜鯨の立田揚げの献立
上田フサ （ 昭和38年(1963年) 第29巻第6号 p76 ）
20.
特集｜予算にくふうした献立｜鯨とヒラメの鉄板焼き (グラビア)
（ 昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p12 ）
21.
特集｜予算にくふうした献立｜鯨とヒラメの鉄板焼き
堀江泰子 （ 昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p40 ）
22.
食品・台所・食器・園芸｜食品ガイド｜鯨肉
（ 昭和39年(1964年) 第30巻第7号 p82 ）
23.
食品アドバイス｜鯨のすべて
松浦宏之 （ 昭和40年(1965年) 第31巻第7号 p158 ）
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