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昭和10年〜30年

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「栄養と料理」について

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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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あいうえお順

懐石料理

1.  お客様へのおもてなし|初春の懐石
粟田有聲庵  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第1号 p54 )
2.  六月初風炉の懐石
粟田有聲庵  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第6号 p16 )
3.  七月朝茶の懐石
粟田有聲庵  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第7号 p8 )
4.  十月名残の茶事懐石
粟田有聲庵  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第11号 p10 )
5.  口切の茶事懐石
粟田有聲庵  ( 昭和12年(1937年)  第3巻第12号 p15 )
6.  戊寅初釜の茶事懐石
粟田有聲庵  ( 昭和13年(1938年)  第4巻第1号 p14 )
7.  八月の料理|八月の懐石料理
石井さき  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第8号 p42 )
8.  初秋の料理|九月の懐石料理
石井さき  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第9号 p38 )
9.  秋の御馳走|十月の懐石料理
石井さき  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第10号 p50 )
10.  十一月の御馳走|十一月の懐石料理
石井さき  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第11号 p42 )
11.  師走のお料理|十二月の懐石料理
石井さき  ( 昭和17年(1942年)  第8巻第12号 p40 )
12.  新春を寿ぎて|お正月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第1号 p50 )
13.  今月の料理|二月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第2号 p44 )
14.  茶事懐石のこと
田中仙樵氏  談 ( 昭和18年(1943年)  第9巻第2号 p56 )
15.  三月の料理|三月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第3号 p28 )
16.  四月の料理|四月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第4号 p34 )
17.  5月の料理|5月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第5号 p38 )
18.  六月の料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第6号 p50 )
19.  七月の料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第7号 p48 )
20.  七月の料理|八月の懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第8号 p54 )
21.  九月の料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第9号 p48 )
22.  お料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第10号 p54 )
23.  お料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第11号 p56 )
24.  お料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和18年(1943年)  第9巻第12号 p48 )
25.  お料理|懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第1号 p52 )
26.  懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第2号 p48 )
27.  懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第3号 p44 )
28.  懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第4号 p56 )
29.  懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第5号 p56 )
30.  懐石料理
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第6号 p54 )
31.  七月の懐石
石井さき  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第7号 p54 )
32.  八月の懐石
石井サキ  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第8号 p56 )
33.  九月の懐石
石井サキ  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第9号 p48 )
34.  十月の懐石
石井サキ  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第10号 p56 )
35.  甘藷一式の懐石料理
石井サキ  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第11号 p44 )
36.  大根を主とした懐石
石井サキ  ( 昭和19年(1944年)  第10巻第12号 p22 )
37.  正月の懐石
石井サキ  ( 昭和20年(1945年)  第11巻第1号 p30 )
38.  春の懐石に就て
田中仙樵  ( 昭和22年(1947年)  第13巻第1号 p26 )
39.  雛祭の懐石料理
石井さき  ( 昭和23年(1948年)  第14巻第3号 p38 )
40.  お精進の懐石
石井さき  ( 昭和23年(1948年)  第14巻第7号 p30 )
41.  甘藷一式の懐石料理
石井さき  ( 昭和23年(1948年)  第14巻第11号 p28 )
42.  六月のお懐石(口絵)
  ( 昭和24年(1949年)  第15巻第6号 p1 )
43.  六月のお懐石
石井さき  ( 昭和24年(1949年)  第15巻第6号 p12 )
44.  懐石献立について
  ( 昭和24年(1949年)  第15巻第6号 p12 )
45.  たのしい春のお客料理|お花見にちなんだ懐石料理
石井さき  ( 昭和26年(1951年)  第17巻第4号 p19 )
46.  塩鱈一式の懐石料理
石井さき  ( 昭和27年(1952年)  第18巻第2号 p19 )
47.  家庭懐石
柳原敏雄  ( 昭和27年(1952年)  第18巻第9号 p15 )
48.  グラビヤ|四月の懐石
  ( 昭和31年(1956年)  第22巻第4号 p20 )
49.  カラア・セクション|趣味の料理|四月の懐石
柳光亭  ( 昭和31年(1956年)  第22巻第4号 p64 )
50.  グラビヤ|十二月の懐石
  ( 昭和31年(1956年)  第22巻第12号 p18 )
51.  カラア・セクションー|十二月の懐石
古立よし  ( 昭和31年(1956年)  第22巻第12号 p68 )
52.  色刷とグラビヤ|正月の懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第1号 p14 )
53.  正月の懐石
藤沢宗靖  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第1号 p32 )
54.  本膳・茶懐石・会席料理
山本恵造  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第1号 p101 )
55.  色刷とグラビヤ|雛の節句の茶懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第3号 p10 )
56.  本文|雛の節句の茶懐石
八百善主人  東京 ( 昭和33年(1958年)  第24巻第3号 p70 )
57.  色刷とグラビヤ|四月の懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第4号 p16 )
58.  四月の懐石
田村平治  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第4号 p58 )
59.  色刷とグラビヤ|五月の茶懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第5号 p16 )
60.  五月の茶懐石
八百善  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第5号 p64 )
61.  色刷とグラビヤ|六月の懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第6号 p10 )
62.  六月の懐石
阿部喜美子  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第6号 p66 )
63.  色刷とグラビヤ|九月の精進の懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第9号 p12 )
64.  本文|九月の精進の懐石
由井てい  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第9号 p26 )
65.  グラビヤ|十月の懐石
  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第10号 p10 )
66.  十月の懐石
田村平治  ( 昭和33年(1958年)  第24巻第10号 p60 )
67.  カラー写真とグラビア|涼しい朝茶の懐石
  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第7号 p12 )
68.  涼しい朝茶の懐石
阿部喜美子  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第7号 p60 )
69.  カラー写真とグラビヤ|歳暮の懐石
  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第12号 p14 )
70.  歳暮の懐石
阿部喜美子  ( 昭和34年(1959年)  第25巻第12号 p60 )
71.  特集2|盛夏の朝食のくふう|グラビヤ|朝茶事の懐石(カラー)
  ( 昭和35年(1960年)  第26巻第8号 p94 )
72.  特集2|盛夏の朝食のくふう|(7)朝茶事の懐石
辻嘉一  ( 昭和35年(1960年)  第26巻第8号 p126 )
73.  日本料理のご案内2|懐石
中里恒子  ( 昭和37年(1962年)  第28巻第3号 p80 )
74.  料理|懐石料理を生かした若い人のおもてなし
岩崎昌子  ( 昭和38年(1963年)  第29巻第11号 p58 )
75.  料理|懐石料理を生かした若い人のおもてなし (グラビア)
  ( 昭和38年(1963年)  第29巻第11号 p74 )
76.  食べもの今・昔|茶・懐石・菓子
大河内由芙  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第10号 p192 )
77.  名人の味|十一月の懐石料理
上田重吉  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第11号 p70 )
78.  名人の味|十一月の懐石料理 (グラビア)
  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第11号 p74 )
79.  名人の味|十二月の精進風懐石料理
上田重吉  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第12号 p62 )
80.  名人の味|十二月の精進風懐石料理 (グラビア)
  ( 昭和39年(1964年)  第30巻第12号 p74 )


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