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日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。


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第12巻第1号

1.  表紙
野口義惠  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 )
2.  巻頭言
岸登恒  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p1 )
3.  香川昇三先生を悼む
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p2 )
4.  希望の春
香川綾  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p5 )
5.  悼歌
大河内由芙  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p4 )
6.  生活栄養学
櫻井芳人  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p6 )
7.  調合粉食と人工米
高橋宗雄  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p10 )
8.  飢餓感と過食
香川綾  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p13 )
9.  感冒薬としての生薑と紫蘇と蜜柑
板倉武  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p14 )
10.  疎開学寮栄養報告
香川綾  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p17 )
11.  早春蒔麦
黒崎正美  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p16 )
12.  割烹教授のゆき方
西野みよし  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p22 )
13.  惣菜料理
香川綾  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p23 )
14.  屑藷利用の藷菓子
田中米  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p24 )
15.  闇値による一〇〇カロリーの価格
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p26 )
16.  復活の喜悦
田中米  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p27 )
17.  一、二月の菜園の手入
古屋木治郎  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p29 )
18.  読者の皆様にお願ひ
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p32 )
19.  あとがき
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 p32 )
20.  生徒募集
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 )
21.  裏表紙
  ( 昭和21年(1946年)"1,2月" 第12巻第1号 )


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