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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

トマト

1.　トマトソースとウスターソースの作り方

（昭和11年(1936年) 第2巻第9号 p51 ）

2.　トマトソースの作り方

松浦孝至（昭和12年(1937年) 第3巻第8号 p47 ）

3.　特輯｜調味料｜附トマトソースの作り方

（昭和22年(1947年) 第13巻第6号）

4.　トマトの化学

岩崎康男（昭和23年(1948年) 第14巻第6号 p9 ）

5.　トマト料理いろいろ

女子栄養学園研究部（昭和23年(1948年) 第14巻第6号 p29 ）

6.　随筆｜トマトの今昔

田中米（昭和23年(1948年) 第14巻第6号 p46 ）

7.　ふらんす風のトマトの詰物

深沢二朗（昭和25年(1950年) 第16巻第6号 p20 ）

8.　トマト・ピクルスを貯えましよう

（昭和26年(1951年) 第17巻第8号 p42 ）

9.　食卓の文化史｜トマト

春山行夫（昭和28年(1953年) 第19巻第7号 p70 ）

10.　家庭でできるトマト・ピューレー

小原哲二郎（昭和28年(1953年) 第19巻第9号 p49 ）

11.　料理ページ｜今月の加工｜トマト

小川敏男（昭和30年(1955年) 第21巻第7号 p44 ）

12.　グラビヤ｜トマトのおそうざい

（昭和31年(1956年) 第22巻第7号 p12 ）

13.　カラア・セクションー｜トマトのおそうざい

大野富美江（昭和31年(1956年) 第22巻第7号 p55 ）

14.　カラア・セクションー｜トマトは加工して保存を

幸野憲二（昭和31年(1956年) 第22巻第7号 p58 ）

15.　専門知識のページー｜学校給食｜トマトを使った七月のこんだて

（昭和31年(1956年) 第22巻第7号 p144 ）

16.　くらしの栄養学｜ほうれん草とトマト｜鉄・葉酸・VC

稲垣長典（昭和31年(1956年) 第22巻第8号 p154 ）

17.　グラフにみる｜トマト

（昭和32年(1957年) 第23巻第7号 p88 ）

18.　野菜の食品学｜きうり・トマト

井田馨（昭和32年(1957年) 第23巻第7号 p150 ）

19.　色刷とグラビヤ｜トマトの中国料理

（昭和32年(1957年) 第23巻第8号 p12 ）

20.　料理｜トマトの中国料理

王馬熙純（昭和32年(1957年) 第23巻第8号 p28 ）

21.　特集｜春のこんだてセット｜4.３０円のこんだてセット｜いわしのトマト煮

（昭和34年(1959年) 第25巻第4号 p50 ）

22.　トマトピュレー・トマトケチャップ・かぼちゃジャム

（昭和34年(1959年) 第25巻第8号 p76 ）

23.　上手な切り方｜トマト・きうり

深沢侑史（昭和35年(1960年) 第26巻第7号 p68 ）

24.　特集1｜夏の中国家庭料理集｜（2）夏野菜のおそうざい｜トマト

（昭和35年(1960年) 第26巻第8号 p32 ）

25.　特集1｜今年のクリスマス料理｜グラビヤ｜鍋で作るローストマトン

（昭和35年(1960年) 第26巻第12号 p8 ）

26.　特集1｜今年のクリスマス料理｜（1）羊肉の蒸焼（ローストマトン）を中心に

深沢侑史（昭和35年(1960年) 第26巻第12号 p24 ）

27.　八月の園芸｜ビタミントマトとその加工｜カラー

（昭和36年(1961年) 第27巻第8号 p90 ）

28.　八月のくらし（二色刷）｜トマトを食べる

（昭和36年(1961年) 第27巻第8号 p106 ）

29.　トマト　かぼちゃの離乳食

西村薫（昭和37年(1962年) 第28巻第7号 p146 ）

30.　食品｜私の食品加工｜トマトピューレ

若林春子（昭和37年(1962年) 第28巻第8号 p88 ）

31.　特集｜予算にくふうした献立｜イカと里芋のトマト煮　(グラビア)

（昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p15 ）

32.　特集｜予算にくふうした献立｜イカと里芋のトマト煮

堀江泰子（昭和39年(1964年) 第30巻第2号 p44 ）

33.　食品加工｜トマトケチャップ

神田万喜子（昭和39年(1964年) 第30巻第8号 p104 ）

34.　基本料理一年生｜トマトでおいしいサラダを作りましょう

中川恭子（昭和40年(1965年) 第31巻第7号 p131 ）