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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

雑炊

1.　初冬の温か料理｜風邪をなほす雑炊

栄養と料理学園（昭和13年(1938年) 第4巻第12号 p37 ）

2.　変り御飯と雑炊

田中米（昭和19年(1944年) 第10巻第5号 p52 ）

3.　料理カード（雑炊）

（昭和19年(1944年) 第10巻第5号）

4.　増水と雑炊

石井泰次郎（昭和19年(1944年) 第10巻第6号 p28 ）

5.　日本料理史｜増水と雑炊

石井泰次郎（昭和19年(1944年) 第10巻第7号 p38 ）

6.　日本料理史｜増水と雑炊（其三）

石井泰次郎（昭和19年(1944年) 第10巻第8号 p46 ）

7.　日本料理史｜増水と雑炊（其四）

石井泰次郎（昭和19年(1944年) 第10巻第9号 p46 ）

8.　日本料理史｜増水（ぞうすゐ）と雑炊（ざふすゐ）

石井泰次郎宮中式臣民式料理師範（昭和19年(1944年) 第10巻第11号 p38 ）