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$昭和10年\uFF5E30年$

＜著作権について＞

日本私立学校振興・共済事業団の補助により作成しました。

塩漬

1.　魚特輯｜魚の塩漬及びその利用法

上田フサ（昭和21年(1946年) 第12巻第6号 p26 ）

2.　家庭で加工出来る豚の塩漬

大島はま子（昭和23年(1948年) 第14巻第11号 p38 ）

3.　塩漬豚を用いた支那風料理

大野富美江（昭和24年(1949年) 第15巻第9号 p22 ）

4.　つけもの日記｜京菜の塩漬など

（昭和31年(1956年) 第22巻第3号 p39 ）

5.　家庭でできる食品加工｜松前漬・たから漬・小魚のぬか塩漬

松浦宏之（昭和34年(1959年) 第25巻第12号 p137 ）

6.　十月のくらし（二色刷）｜しその実の塩漬と佃煮

（昭和36年(1961年) 第27巻第10号 p87 ）

7.　私の食品加工｜桜の塩漬｜カラー

（昭和37年(1962年) 第28巻第4号 p102 ）

8.　私の食品加工｜桜の塩漬

大野富美江（昭和37年(1962年) 第28巻第4号 p102 ）